Ils ont chamboulé le secteur des fleurs en moins de deux ans ! Leur modèle a persuadé des investisseurs de mettre 5 Millions d’euros. Le secret de leur réussite tient en grande partie sur une stratégie orienté 100% satisfaction client… et dans un emballage breveté. Interview d’Hugo Borrin, responsable des opérations.
Bonjour Hugo Borrin et merci d’avoir accepté notre invitation. Vous avez été parmi les premiers à rejoindre les deux co-fondateurs dans les mois qui ont suivi la création de l’entreprise. Pouvez-vous nous présenter le concept ?
Bonjour. Effectivement, j’ai rejoint très rapidement Bergamotte, créée en décembre 2015. La volonté de Bergamotte est de moderniser la vente de végétaux en ligne ; plantes et bouquets. Nous avons à cœur de proposer des collections éphémères, souvent en collaboration avec des personnalités dont les valeurs et les sensibilités nous correspondent. J’ai en tête l’architecte d’intérieur Sarah Lavoine,Lau
- Receive flowers intact and as fresh as possible.
- To receive them within a specific time frame
- And in a beautiful box; a Bergamotte exclusive.
transparency simply means knowing the exact composition of each bouquet. It also means knowing the origin of the flowers you order in the same way that you now systematically know where your wine or food was produced.Your bouquet packaging creates a buzz on social networks – in particular on Instagram and Facebook. It contributes to the promised customer experience
The packaging is indeed the guarantor of our customer promise. It was therefore thought through very early on during the creation of the company. It is, moreover, a customised packaging, a registered model. We are very proud of it and it is one of the strong levers of our strategy to win over
our customers
Délai de livraison, circuit court pour des fleurs les plus fraîches possibles, des produits très fragiles livrés intacts… en tant que directeur des opérations, je suppose qu’une grosse partie de la promesse client vous incombe.
Effectivement, c’est d’abord un travail en amont pour réduire le circuit d’approvisionnement. Nous travaillons donc en direct avec des producteurs. Là où le circuit traditionnel est : la bourse aux fleurs, le grossiste, Rungis et enfin la réception chez le fleuriste qui va ensuite livrer.
Nous avons ainsi réduit de 24 à 36 heures le temps entre la coupe et la réception des fleurs.
Nous stockons les végétaux en chambre climatique, nous avons une équipe de fleuriste qui prépare les bouquets et des préparateurs de commande qui vont conditionner et mettre à disposition au transporteur.
Bergamotte vient de lever 5 Millions d’eurosauprès d’investisseurs. Qu’est-cequi les aséduit?
C’est en
premier lieul’ aspect dynami
where do you see Bergamotte in 5 years’ time?In 5 years’ time, we see Bergamotte as the reference site for urban vegetables in France. We will also have deployed the Bergamotte service in countries such as Germany and the United Kingdom.Are you sensitive to packaging and, if so, do you have one or more brands that have made an impression on you?Yes, I’m a great fan of fluting in all its forms! I particularly like the sober designs on kraft. Brands such as Playtype (Denmark) and Bangle Up (France) know how to combine simplicity, elegance and modernity. In another style, French chocolate has given a much more colourful and graphic dimension to the chocolate plates.Thank you, Hugo Borrin, fortaking the trouble to answer my questions.